Bombom Trufado de Morango

Olá! A partir de algumas experiências na cozinha criei essa receita super saborosa de Bombom Trufado de Morango! Essa é uma receita que você deve testar, pois esse bombom promete ficar com uma consistência muito cremosa e um sabor diferente de todos que já provou!

Ingredientes para o bombom trufado de morango

• 500 gramas de cobertura fracionada meio amargo (casquinha)
• 250 gramas de chocolate branco (recheio)
• 100 gramas de leite condensado
• 1 colher de (sopa) de pó para sorvetes sabor morango
• 1 potinho de Petit Suisse (Chambinho/Danoninho,etc)

Modo de preparo

Recheio

1. Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou banho-maria.
2. Misture ao chocolate, o leite condensado, o pó para sorvete e o Petit Suisse.
3. Deixe a mistura na geladeira por uma média de 2 horas.

Casquinha

1. Derreta a cobertura fracionada no micro-ondas ou banho-maria.
2. Preencha as cavidades das forminhas com o chocolate derretido.
3. Vire a forminha sobre uma vasilha para o chocolate escorrer.
4. Retire todo excesso de chocolate com uma espátula e leve à geladeira.
5. Preencha cada cavidade com o recheio de morango e finalize selando com chocolate derretido.